Один из элементов мужского средневекового костюма — шоссы — длинные чулки-штаны. Их выкраивали из сукна одного или двух цветов и по следу наращивали тонкую кожу. Изготовление шоссов требовало снятия большого количества мерок и тщательной обработки утюгом,
Особенность средневекового костюма — рукавицы и перчатки. Рукавицы делали из кожи оленя и кролика. На охоте сокольничий надевал одну рукавицу из кожи буйвола. Зимние рукавицы подшивались мехом ягненка, кролика. Строители и каменотесы в XII веке также использовали рукавицы. Женскую перчатку рыцарь прикреплял к знамени во время турниров и военных походов. Красили перчатки в зеленый, красный, синий, серый цвета.
Когда рукавицы начали носить представители верховной власти, они приобрели символическое значение. Во Франции и Англии необходимым атрибутом власти рукавицы стали в XIII—XV веках.
Элементами женского костюма были пояса и женские сумки (их вначале носили на поясе). Женщины надевали пояса поверх нижнего белья, к ним они прикрепляли ключи; на пояса, которые носили на платье, вешали различные кошельки, футляры для ножниц. Пояса не только поддерживали одежду на талии, но и имели символическое значение. Известно, что на казнь вели без пояса, без капюшона. Модные пояса, носимые во Франции на длинных платьях, достигали в ширину 5—6 см и имели металлические украшения. Иногда концы поясов свешивались ниже колен. Немецкий пояс-дусинг был атрибутом рыцарского снаряжения.
К концу XV века увлечение готическими формами в Европе несколько ослабевает, костюм начинает приобретать декоративность и большую статичность.